第63章 贾府过年何以有那么多繁文缛节

    《红楼梦》对传统佳节\"过年\"尤为看重，特别用了53、54两个章回极为详细地描写了豪门望族贾府认真准备热闹\"过年\"的场景。

    不过，代表封建贵族家庭的贾府在热闹\"过年\"的背后，却又十分注重繁文缛节。尽管那时已显没落，\"过年\"的流程一项也未摞下，仍不失体面地彰显了古代贵族的奢华。

    我们不妨一道看看。

    一、准备年例年货

    53回提及：\"当下已是腊月，离年日近，王夫人与凤姐儿治办年事。\"

    可见，到了腊月，贾府便开始安排\"过年\"的准备活动。考虑到\"过年\"是贾府极为重要的大事，当家人贾母便明确由总经理王夫人牵头负责，具体操办的事则是管家王熙凤统筹打理。

    组长、副组长确定后，宁荣二府的组员们就按指示紧密锣鼓执行\"年事\"起来。

    首先收年例，也就是佃户们上交的地租，这是贾府\"年事\"中最为紧要的事。

    为此，书中很详细地写了黑山村乌庄头冒着大雪紧赶慢赶\"一个月零两日\"，才赶到宁国府交租：共上交来\"大鹿、獐子、狍子、鸡、鹅、鸭、御田胭脂米\"等大宗年例，及粱谷等物折银二千五百两，外加单独孝敬的活锦鸡、西洋鸭等希罕\"玩意儿\"。

    由于乌庄头惯会从中打折扣，惹得族长贾珍很不高兴斥他是\"老货\"，且不满意道：\"我算定你至少也有五千银子来，这够做什么的！如今你们一共只剩了八九庄子，今年倒有两处报了旱潦，你们又打擂台，真真是叫别过年了。\"

    从乌庄头辩解的对话中，还知道，他的兄弟管着荣国府的八处庄地，增加了二三千两银子的年例上交荣国府。

    可见，收年例是贾府\"过年\"的重要来源。

    年例到位后，贾府便有了年货可派。书中紧接着铺排，贾珍将宁府所得年例留出供祖宗外，各物分取了些送去荣府，再将余下部分除去宁府自用外，分成若干堆在月台上，作为年货，令族中\"闲着无事没进益\"的子侄领取\"过年\"。

    还特别提及贾珍披着一件猞猁狲大皮袄监督子侄们领取年货的细节，管家庙的贾芹打算混水摸鱼前来冒领，被贾珍一顿臭骂。

    看来，偌大的贾府，参差不齐，\"过年\"情形自是云泥之别。

    当然，有贾母坐镇的荣国府作为一大家人\"过年\"的总操盘手，收入只多不少，还会有其它来源，肯定是蛮丰厚的，不会亚于宁国府。只不过书中没更多赘述，仅一笔带过：\"接着荣国府也送了许多供祖之物及与贾珍之物。\"

    二、准备压岁钱

    从53回丫环兴儿回尤氏的话语中可知，贾府压岁钱的准备主要由宁国府负责，需特别订制，式样多且精致：

    \"前儿那一包碎金子，共是一百五十三两六钱七分，里头成色不等，总倾了二百二十个锞子。\"

    \"只见有梅花式的，也有海棠式的，也有`笔锭如意`的，也有`八宝联春`的。\"

    宁国府将这些压岁钱制作好后，便及时交给贾母，由她老人家在贾府\"过年\"时予以打赏。

    于是，除夕之夜，贾府上下人等向贾母行礼时，贾母便\"散了压岁钱并荷包金锞等物\"。

    此外，贾母还可根据心情自由派发赏钱。

    元宵节戏班子在贾府唱戏时，9岁的戏子文豹在《西楼.楼会》唱完后说了一番乖巧的话，让贾母大悦，贾母便赏了他几小笸散钱\"买果子吃\"。

    可见，这压岁钱，古代特别讲究，也很注重，它是长辈对晚辈，或年长者对年轻