第11章 食堂见闻
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四九城的个别厨师真差劲,但伯伯还是好的。 ——老实人杨光的破折号—— 1车间和2车间,都属于高级保密车间。 上级秘密加工的军用金属,都只会在这里。 所以这两个车间,各种8级工会多一点,是厂里重点车间。 而第二食堂,就位于这两个车间附近。 并且第二食堂也是个招待性质的小厨房,有独立的招待包厢,供厂里对外来人员的招待任务。 傻柱之所以能分配这个厨房,也可以说何大清为傻柱铺好的路。 所以这个食堂就比其他3个厨房要小了一半。 平时除了招待任务,也就只能容下2个车间人数和最近的几个后勤部门人员吃饭。 其实相对而言,这个全民勒紧裤腰带的年代。 第二厨房的员工饭菜,不一定就真的比其他厨房好吃。 毕竟萝卜白菜,少放油,就放点盐和酱油,大多时候都是水煮,红烧都很少。 条件有限,你让厨神来做也做不好,只能说不难吃。 不过今天厂里宣布有个好事情,今天有肉吃。 昨天下属机修厂,有个姓崔的农民送了一只猪。 虽然中途姓崔的逞强,不会杀猪的他,让猪疼跑了。 之后机修厂全员去找猪一下午。 后来。 是找回来了,但丢了一个尾巴。 这几乎就是一场闹剧,让这个消息传遍昌平。 但结果还是好的,哪里工人有肉吃了。 姓崔的也如愿留在那里,当个临时采购。 当晚李为民接到消息,得知了下属机修厂居然有了一只猪。 然后就给机修厂刘厂长打打了电话。 经过你来我往的条件交换,刘厂长就答应给总厂送来半只。 然后李厂长又请肉联厂厂长吃饭。 就在二食堂,傻柱做的菜,许富贵陪的酒,2斤白酒喝下,才要了1只猪的指标。 这样今天也能让工人吃上1两块,鼓舞一下士气。 你可以说李副厂长,好色贪权,但他也真的为工人办事。 “师傅,这李主任也是做了好事了,从过年到现在,都淡出鸟了。” 五师兄向王杰抱怨道。 但他的那股兴奋劲,感染了周围。 一时间整个食堂都乱哄哄的,兴高采烈的排着队。 当然对于刚穿越过来的王守仁,没有直接感受。 毕竟 后世在穷,也能顿顿吃会沙县鸡腿饭。 哪怕现在,就这个签到系统,每天1块钱,也能吃肉自由。 在听着五师兄喋喋不休的轰炸中,左顾右盼的。 长长的队伍,一点点前进。 有的打完转身就走, 有的像秦淮茹恨不得一分钱,打满盒的肉。 也不走在那里磨,让后边不满催促,实在得不到便宜才走。 打菜的本来是一些临时工大姐。 她们也喜欢这份工作。 因为。 只要不太过分,碰到熟人可以多加点。 讨厌的人就给他抖勺。 碰到不高兴的,不吃可以让他滚。 都是工人阶级谁怕谁。 今天难得的,是大师傅傻柱出来打菜。 看着他一脸严肃的,为每个人抖着勺。 也够佩服这个年代的打菜师父,每个都是心理学专家。 给你抖着勺,也让你骂不出来。 反正不吃,就滚,就这么硬气, 前边终于轮到秦淮茹。 王守仁就像看戏一样,伸着脖子看傻柱打菜。 “呦!这不是秦姐,这么样还习惯吗?来我给你打上。” 傻柱这时候就像变脸一样,笑嘻嘻接过秦淮茹的饭盒,满满的打了一盒干货,肉居多。 顺便说一句,今天是两道菜。 萝卜炖红烧肉1毛,白菜炖粉条3分。 主食窝窝头,还有少量馒头。 工厂就这点好处菜不要粮票,主食才要。 所以那时候很多工人就吃点菜汤和窝头,剩下的菜晚上带回去和家人一起吃。 所以 这个年代根本就没人去查别人的饭盒,更何况食堂大师傅的饭盒。 你动我饭盒,我和你拼命的时代。 保卫科一般都懒得管,因为他们也饿,怕食堂抖勺。 “干什么柱子,我来份白菜炖粉条就好了,不要肉菜,再拿1个窝头