第157节
沈家有偏见, 陆夫人叹了口气,“买吧,味道的确不错。” 不仅仅陆家这样,其他家里也是这样。 盛京城的凉拌菜就一直吃到了秋日,暑热散去,才渐渐不吃了。 不卖凉拌菜,又开始卖烤生蚝这些,菜单又加了一样,蒜蓉茄子。 沈家种了不少长茄子,拌菜卖了不少,地里收的都放在地窖里,一时坏不了,现在正好烤着卖。 茄子一切为二,上面铺上腌好的蒜泥和红辣椒圈,放在烤架上烤,那滋味可别提了。 一份烤茄子只要二十文钱,既能吃饱又能吃好。 秋天是丰收的季节,沈家多了个庄子,一百六十三亩地,收秋都要好几天。 田地里都是金色,金色的麦子,金色的玉米,金色的柿子。 庄户的人在收秋,割麦子的割麦子,掰玉米的掰玉米,挖红薯的挖红薯。 收好的庄稼送到庄户家的院子里,哪怕不是自家的东西,看着也欢喜。 沈老爷子这阵子一直在庄子盯着,时不时也会搭把手,见着庄户的人会说两句话,无非是收成好,老天爷赏饭吃。 沈老爷子心里畅快,他从没和别人说话,和周氏都没说过。 他活这么大岁数,小时候念过几年书,后来成亲,娶了周氏,但没分家。 沈家是真的穷过,分家前穷,分家后也穷,他累死累活供几个孩子读书,就盼着沈家能出人才。 三郎功课好,出人头地。 家里日子也好 过了,也从广宁搬到盛京了。 大房二房三房都挺好,他这个老头子反倒是没什么事儿做了。 沈老爷子种了一辈子地,不种地就去码头做苦力,才攒下这么多家业。 他只会种地,在盛京没啥事儿做,幸好有个庄子,种地,收秋,人一闲就容易乱想,沈老爷子希望有点事儿干。 庄子收秋就收了十多天,粮食晒干装仓之后,沈老爷子才回去。 一到家,他就把丰收的喜讯告诉家里人了。 总共一百六十三亩地,收了不少粮食,供给食肆的,自家吃的,怎么都够。 沈老爷子还带回来庄子产的东西,两筐柿子,新挖出来的红薯,好几袋豆子,河里捞出来的鱼,一篓子虾,到家里都蔫吧了。 顾筱把虾养盆里,留晚上炸着吃,红豆送到手工坊,红薯晒两天,等甜一些了就送到食肆去。 粮食全放在粮仓里,然后捡好的做种子,明年兴许还是个丰收的好年。 郑氏是嫁进来的新媳妇,自从了解到沈家的家底之后,她也不敢多想,沈诚不在家,她能做的只有孝顺公婆,顾好家里的琐事。 若是可能,跟着学做菜。 郑云舒和顾筱同龄,有的话聊,沈诚五月下旬走的,这都八月中了,还没回来。 新婚燕尔,自是相思情切。 现在秋收忙过了,沈诚再回来兴许她能一起跟着。 郑云舒把鱼清洗干净,在海边长的姑娘自小就做惯了这些活。 鱼红烧一条糖醋一条,虾腌过再下油锅炸,两个素炒菜,两个炖菜,这就是沈家的晚