第170节
豫道:“行了,这一路辛苦了,大家回去好好休息。” 沈羲和点了一下头,宋昭清松了口气,两人坐马车回家。 宋昭清脸色更菜,吏部主管刑吏,抓来的人有拒不认罪者,开始晓之以情动之以理,后面直接上刑。 反正去云州没吃到什么好东西,人倒是饿瘦了不少。 “还是祝兄好,一人在盛京逍遥快活。” 沈羲和也羡慕祝修远,他要是没去江南就好了。 他现在也不想公事,只想回家。 宋昭清眼巴巴地看着沈羲和,“一路颠簸,我这胃跟火烧了一样,沈兄,你不必管我,我去医馆看看,回来的时候朝祝兄讨点冷饭……” 沈羲和:“你跟着吧。” 宋昭清眼睛一亮,“那不叫祝兄,谁叫他在盛京享清福,美的他。” 沈羲和:“……” 中午没来得及准备,吃的家常饭,晚上这顿才是给沈羲和接风洗尘的。 周氏看沈羲和瘦了,晚上做了冰糖肘子,糖醋排骨,黄豆炖大骨头,两个素菜,还有一个鸡爪煲一个烤鱼。 这是沈羲和宋昭清从未吃过的菜。 顾筱在家里做活几次,现在做的是越来越好吃了。 做鸡爪煲是因为家里养的鸡太多,鸡肉鸡翅鸡腿都油炸了,剩下的鸡爪不知道怎么吃,顾筱留给炖了。 把鸡爪洗干净去掉最上面的指尖,然后焯水,放进事先调好的卤汤里,炖煮两刻钟,里面还能加些土豆青椒。 原本鸡爪没肉没吃头,这样炖过之后,恨不得一顿饭只吃它。 入口即化,一抿就掉, 胶香满满,还带着些许辣味,最后吃的鸡爪掌中那一块,最软最糯最香,再舀一勺汤,能吃两碗饭。 烤鱼下头是有炭火的,放烤鱼的盘子是个四四方方的铁盘。 把鱼竖着切成两半,下面鱼肉煎黄,鱼皮炸焦,然后再用汤汁慢炖。 炖出来的鱼肉既入味,还酥脆可口,有炭火温着,还能煮些青菜粉条。 鸡爪煲是咸香辣口的,烤鱼是酸辣口的,里面还加了点柚子汁,带着果酸味儿,特别下饭。 顾筱吃着和原来吃过的味道差一点,她本来打算夏天了不好吃火锅了再卖,谁知道出了这种事。 宋昭清对沈家食肆的事一概不知,他想的是终于回来了,以后天天去食肆,干净还好吃。 谁知道沈家食肆歇业了。 宋昭清就摸着门过去,招旗跟原来的差不多,店面也差不多,小二看着眼生些,但宋昭清没太在意。 菜单跟以前不太一样,“咋没有螺蛳粉啊。” 小二道:“螺蛳粉的原料没了,客官得等阵子。” “小丸子也没有……算了,要一碗火锅面,一份炸鸡。”宋昭清一脸狐疑,咋还降价了呢。 饭端上来,碗筷不一样,宋昭清吃了一口,才发现这根本不是沈家食肆。 第147章 藏钱 周家食肆出事了…… 宋昭清把小二叫上来了, 用筷子把碗里的东西扒拉了一遍,“你们这是火锅面吗,面不弹不筋道, 都煮烂了,你看看这几根都坨在一起了。 肉呢,还有土豆片都煮碎了, 萝卜一点都不脆。 这个炸鸡,炸的都老了, 你要五十文