第21章 製作野猪肉
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正因为野猪肉珍贵，李钢才想到林海。 他家三口人，厨艺都一般。 担心自己做，做出来不好吃，糟蹋食物。 於是想著让林海做。 虽然同在一个厂的上班的李钢，知道林海只是一个十级厨子，但厨子做出来的菜，怎么说都比自己做的好吃吧。 “林海，这肉交给你，看你的了。” “行！” 林海没有丝毫推脱，爽快答应了下来。 之前一段时间，林海一个人懒得做饭。 晚饭要么在外面吃，要么从厨房顺些菜啊馒头包子之类的放进空间里。 回家热热就吃了。 因为下个月要考核的关係，从今天开始。 林海打算晚饭都自己做，好磨链磨链厨艺，为考核做准备。 因此当李钢提出要他做野猪肉时，林海就毫不犹豫答应了下来。 李钢就喜欢林海爽快的性格，拍了拍他肩膀，拎著野猪肉带他来到厨房。 “厨具在这……调料放这的……这里面有菜……” “你看还差什么，差的话我去其他住户那借。” 林海环视一圈，大致看了一下，该有的食材都有。 “不需要，可以马上做饭。” “那行，梦洛过来帮忙。” 李钢招呼一声，过了几秒，李梦洛就走了进来。 “梦洛，你给林海哥打下手。” “ 嗷~~知道了。” 吩咐妥当后，李钢就去外屋了。 毕竟厨房空间有限，人太多，不適合林海发挥。 “要我做什么？” 李梦洛转动著她那双水润的大眼睛，轻声问道。 她刚一开口，林海就闻到她嘴里一股浓浓的奶香味。 顺眼望过去，注意她洁白的牙齿上黏著一颗奶。 怪不得对自己的態度，比对昨天好。 敢情是那一袋奶起作用了。 林海昨晚拿来的，是一袋大白兔奶。 大白奶，在这个年代绝对是尖货儿。 甜丝丝奶味十足，可以直接吃，也可以泡热水里当水喝。 李梦洛爱吃甜食，大白兔奶深得她心。 看来。 自己无心送的礼物，算是送对了。 “你把土豆和青椒洗了切了。” 根据现场的食材，林海打算做一个野猪燉土豆，红烧野猪肉，鸡蛋炒青椒，冬瓜汤。 两荤一素一汤，四个菜够了。 当然。 有的人把鸡蛋算做荤菜，在林海这里，就算天王老子来了，鸡蛋都是素菜。 “好。” 林海吩咐后，李梦洛薄唇轻启，接著就开始忙碌。 李梦洛清洗蔬菜，林海就清理野猪肉。 野猪肉上皮厚带著毛，林海得先把猪肉放在火上烧一烧，把毛烧掉。 烧一烧还不够，还得放热水里，多清洗几遍，彻底清洗乾净猪肉上的脏东西。 林海做事麻利，很快就清理乾净猪肉。 回过头望一眼李梦洛，她已把土豆清理乾净，此刻正按照自己的要求切辣椒。 看了她的握刀方式，林海直接乐了。 哪有这样握刀的。 她握刀过前，手指太靠近刀刃，切菜容易切到手指。 而且。 左手扶菜的姿势也不对。 怪不得切不成型还切得慢。 “菜不是这样切的，我来教你。” 作为厨子的林海，有职业强迫症。 看见谁切菜的姿势不对，就想纠正过来。 “刀要这样拿，手放在刀柄的这个位置，不要靠前，也不要靠后。” “左手五指稍稍弯曲，稍微用力一点按住青椒。” “切菜的时候上下有节奏的动，不要来回划拉，切不快的。” 为了纠正李梦洛拿刀的姿势，林海握住她双手，手把手教她。 教了一阵，直到闻到李梦洛头髮散发出的，淡淡洗髮膏的味道，林海才察觉，自己刚才的行动有些唐突了。 幸好李梦洛的父母没进来。 进来要是看见这副场景，那还不得把自己给轰走。 想到这里，林海赶紧鬆开李梦洛细滑的小手。 正要解释，李梦洛先开口了。 “知道了，我多练练。” 李梦洛红著耳朵，不敢看林海的眼睛。 因为刚才的行为，林海生怕李梦洛生气。 好吧。 既然没生气，那就当啥也没发生过。 幻觉。 都是幻觉。 林海回到野猪肉身边，继续自己的活计。 接下来的时间，俩人都默契地保持沉默，彼此没说一句话。 虽然没有讲话，但林海总觉得周围的空气变了。 变成啥样了，他也不懂。