第26章 原味鱼汤
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“杀鱼了。” 许青山一声高呼,各家各户女主人拎著刀齐聚校场。 刮鳞,剖鱼,拔腮,冲洗。 在许哲的指挥下,杀鱼工作有条不紊进行著。 醃鱼不需要大鱼的鱼头,所以今天至少有一顿鱼头汤喝。 为此他们干劲十足。 村民们这几日任劳任怨,许哲准备犒劳他们。 他捡了一桶鱼,吩咐婶子们,剔骨,切片。 孙监察跟在后面,悄悄摸摸从桶里拿鱼扔回去,被许哲逮了个正著。 “孙监察,你这是偷鱼。” 婶子们笑將起来,“孙叔捨不得呢,一条鱼能换不少钱。” “先尝尝鱼味再说,你拿一条回去,我要拿两条出来。” “败家娃子。” 孙监察嘟囔著守在摊子前,防备许哲再捞鱼。 最高兴的当属孩子们,他们的眼神就没离开过鱼摊。 “肉肉,好多的肉肉啊。” 许薇从来没有见过这么多肉。 她不知道的是,这些鱼均分下来,可能一条都不到。 【写到这里我希望读者记一下我们域名1?1???.???】 “阿姐呢?” “还在绣鸳鸯,秀不好,阿娘不让她出来。” 许哲稍微替她难过,缓和关係的计划还得延长。 她好像把锅算在了许哲的头上。 …… 晌午过后,刘毅带回来了更多的鱼。 眾人麻溜的砍下鱼头,先行处理乾净。 许哲一声令下,灶膛燃起大火。 鱼的鲜味飘荡,一阵阵咽口水的声音响起。 大牛捧著碗跟在身后,一勺鱼汤,“好喝。” 一直到五勺,还是两个字,好喝。 这就让许哲很没有成就感。 他们不太介意咸淡,肉本身就代表著美味。 五个火长负责分鱼汤,以麾下府兵家庭为单位。 只能儘量做到公平,万幸的是村里人很团结,也没有人闹腾。 鱼没有提前用料酒和醃鱼调料处理,腥味几乎全在。 许哲对这顿鱼汤有太多的槽点,但架不住食客们吃的香。 他另外盛了两碗鱼汤,一碗留给郭婶,一碗送给正在受罚的大小姐。 刚靠近家,听到了许蓉的碎碎念。 “马屁精!” 堂屋门口,许蓉一边扎针,一边念叨著。 “谁是马屁精?” 许哲有些纳闷,马屁精不会指他吧。 他只是擅长讚赏別人,让人觉得舒服,可跟马屁精不沾边。 “听错了,我是说,马在放屁。” 许哲把提篮递给她,“你是在这里吃,还是去厨房。” “鱼?” 这里的味道莫名被她说的有些重,於是去了厨房。 许哲拿起绣布,简直不忍直视。 鸭子的嘴巴歪歪斜斜,跟软塌塌的麵条一样。 长这么大,还从来没见识过圆足的鸟类,真是大开眼界。 就这手艺,绣上一年估计都绣不出个名堂。 李柔没有放弃她,也算是爱之深切,这时候,女红可是一项重要的考核指標。 许哲回到校场,被眼前的一幕惊呆了。 大锅里的鱼汤一滴不剩,地上的鱼骨头乾乾净净。 孩子们对著光禿禿的鱼头啃个不停,捨不得將骨头丟掉。 许哲只得敲著饭勺,“把骨头都丟掉,孩子们收拾