第271章 吆喝的赵勤
书迷正在阅读：
林立一边掏出手机给赵勤发消息，一边来到车库开车。 等到车上的时候，赵勤已经把地址给发过来了。 选址非常不错，就在市区的最热闹的区域，离办事处的位置也不远，不到十公里的路程，林立很快就到了。 “东星斑，野生的，刚回港，这种个头的一斤500。” “海鰻？这种的，一斤240，还活著，怎么样，来一条？” “......” 林立才刚停好车，刚来到自家的万里河山海鲜档门口，就听到赵勤的吆喝声。 “哈哈哈，赵老板，来十斤大黄鱼！” “阿立？你小子到了就进来喝茶，怎么还打趣起我来了。” 赵勤听到熟悉的声音，一看才发现是林立到了。 “勤哥，你怎么还亲自吆喝上了？” “这边新招的人还不熟悉我定的价格，这不才开始试营业吗，咱这还都是高价值的海鲜，同一品种每一个规格单价都不一样，这不就吆喝上了？” “搞个录音机啥的不就得了？再者，用纸板標上价也行呀！” 赵勤笑著搂著林立的肩膀，向著里面的办公室走去，道： “阿立，卖鱼你就不懂了吧，用录音机只適合摆摊，不適合咱们这品种多样的鱼档。” 见林立脸上表情疑惑，他又接著解释道： “其实可以用纸板明码標价，不过每天鱼类啥的也不一样，每天行情价格也不一样，所以，做咱们这行的，还是必须得熟知价格走势，隨口就能知道哪一种鱼哪个规格的单价，不然，你哪怕多想一秒，顾客都会觉得你打算坑他。” 闻言，林立深以为然的点了点头。 他一开始没多想，现在经赵勤这么一说，站在顾客的角度上，的確如此。 比如，你到一个新开的海鲜档买海鲜，当你问梭子蟹一斤多少钱的时候，店里伙计犹犹豫豫隔了好一会才说出一个价格，你会不会觉得他是见你面生，想给你加价？ 当然，对於那些经常上菜市场，买惯了海鲜的人，他们是知道价格的，倒不会多想。 但海鲜这玩意，寻常人也不会像买猪肉一样，一日三餐都买，基本上都是久久买一回。 也就只有少数家庭条件好的，才会天天买海鲜，但他们买的也是不重样的，大部分还是记不住价格的。 尤其是，不同重量个体的同一种海鲜。 有些小个体的三眼梭子蟹，可能就十几二十块钱一斤中等偏大个体的要40多，稍微大点的要一斤80，超过一斤以上的，如果碰上节日啥的，一斤可买到300以上。 所以，赵勤今天才会亲自在档口吆喝。 “勤哥，照你这么说，你现在进来跟我喝茶，外面那些伙计岂不是干不了啦？” “只是不熟悉而已，一些常见的鱼虾蟹，他们还是卖得开的，就是像东星斑、老鼠斑、大个体海鰻、狗鯊等这些高价的鱼类，他们得来问问我而已，不碍事的。” 赵勤熟练地烧水烫杯冲茶，无所谓的笑了笑。 在他眼里，卖鱼哪有自己这个小老弟重要。 其实也是事情比较多，安排不过来，这些海鲜都是昨晚林立到港之后，才运过来的