第74章 热度

檯附近，就听见一个充满京腔儿的大嗓门在吧檯前嚷嚷：“我说店长同志！你这咖啡————味儿不对啊！”

    一个穿著花外套梳著大背头，颇有几分“顽主”气质的青年男子，指著面前刚喝了一口的咖啡杯，眉头皱得能夹死苍蝇，“跟我昨天在友谊宾馆喝的，不是一个味儿！人家那叫一个香醇！你这————你这有点糊锅巴味儿啊！”

    糊锅巴味儿？这是什么说法？！张志勇正忙得脚不沾地，听到这话，脸腾地红了，汗珠子冒得更快，一时语塞：“啊？这————我们这豆子————”

    杨帆见状，赶紧一个箭步上前，脸上堆起职业化的笑容：“这位大哥您好！

    我是老板杨帆。咱这咖啡豆，可是正宗云南小粒咖啡，今早刚磨的，火候绝对新鲜。”

    “您说的友谊宾馆那种，那是进口的巴西或者哥伦比亚豆子，风味偏酸偏果香。”

    “咱这云南豆，讲究的就是个醇厚焦香，后劲儿足！您再仔细品品？是不是有种————嗯，雨后山林泥土的厚重感？”

    那“顽主”被杨帆这一套专业又玄乎的说辞给唬住了，將信將疑地端起杯子，又小心翼翼地抿了一口，砸吧砸吧嘴，眉头还是皱著：“泥土味？————好像————是有点？但我还是觉得————”

    杨帆趁热打铁，拿起旁边一小碟方糖，笑眯眯地说：“要不您加块糖试试？

    中和一下？或者，给您换杯咱新到的茉莉花茶？清甜解腻，免费！”

    “顽主”看著杨帆那真诚的笑脸，再看看周围等著点单的人群，摆摆手：“算了算了！加糖就加糖吧！下回给我整杯那什么巴西的尝尝！”

    他抓起两块方糖扔进咖啡杯里，嘟囔著搅和起来。

    张志勇在旁边长长鬆了口气，偷偷对杨帆竖起个大拇指，用口型说了句：

    ”

    帆哥！你行！”

    杨帆回了他一个“稳住”的眼神，立刻挽起袖子，投入到忙碌的工作中。

    他帮著点单、收银、解释菜单，动作麻利，笑容可掬，极大地缓解了张志勇的压力。

    杨帆的加入，让混乱的场面渐渐变得有序起来。

    整个下午，咖啡厅都处於超负荷运转状態。

    翻台率惊人！

    门口的长队就没短过！

    硬幣、各种毛票——收银台前零钱堆得整个檯面上到处都是，张志勇数钱数得手指头都麻了。

    后厨里，余天德像上了发条，锅铲翻飞，从他早上来到店里，手脚就没有停歇过。

    没有得到休息的不单是人，咖啡机的蒸汽嘶鸣声，从开门几乎没停过，张志勇使用时，一直在担心它冒一股黑烟后，彻底罢工。

    李秀兰和王彩凤端著托盘在拥挤的桌椅间来回穿行，如同在激流中行舟，小心翼翼又必须快速。

    忙碌中，王彩凤一个不留神，差点被一个伸出来看画的脚绊倒，托盘上的咖啡杯危险地晃荡了一下，引得旁边几桌客人一阵惊呼。

    她自己更是嚇得脸都白了，好在最后稳住了，引来一片的笑声和掌声。

    今天的顾客，大学生们占了多数，有的是真来喝咖啡，尝个新鲜。有的纯粹是慕名而来“打卡”，拿著报纸对著墙上的画拍照。

    文艺青年们聚在一起，低声討论著《黄土高坡》的歌词和张志勇的唱法，有人还带了小本子记录。

    几位带著海鸥相机穿著时髦的男女，显然是看了报纸或电视特意赶来的，对著店里的装潢和那幅《夏塘莲韵》拍个不停。

    也有像那位“顽主”一样，被“大风从坡上刮过”吸引来的普通市民，对咖啡本身兴趣一般，更多是图个新鲜热闹。

    甚至还有几位一看就是干部模样的人，安静地坐在角落，点杯清茶，观察著这火爆的场面，眼神里带著深思。

    “服务员！再来一杯卡布奇诺！”

    “同志！我的义大利面好了没？”

    “张店长！到底啥时候唱《黄土高坡》啊？我们都等半天了！”

    各种声音交织在一起，这时的咖啡厅更像是一个嘈杂的菜市场。

    杨帆抽空瞥了一眼收银本，仅仅半天，销售额就远超了之前最乐观的预估！

    他心头火热，疲惫都被冲淡了不少。

    然而，这仅仅是个开始。

    当天傍晚，《燕京青年报》的晚报版再次发力。

    记者周明以敏锐的观察，刊发了追踪报导：《“莲花”盛开次日：长龙蜿蜒，只为黄