第327章 征服伯母的胃
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瀋河將那碗面端了出来，轻轻放在餐桌上。 白色的骨瓷碗里，汤色清亮，泛著淡淡的琥珀光泽。 拉麵整齐地盘在中央，上面错落有致地铺著翠绿的小白菜、棕褐色的香菇片、粉嫩的猪肉卷，还有半颗溏心蛋，蛋黄金灿灿地颤巍巍掛著。 最绝的是那汤麵上漂浮的几点金色油星和细碎葱末，在灯光下竟像撒了碎金，整碗面都笼罩在一层温润的微光里。 “伯母，面好了，请用。”瀋河恭敬地將筷子摆在碗边。 高柳雅子和知叶走过来。 饶是高柳雅子见多识广，也被这碗面的“卖相”微微震了一下。 这已经超出了普通家常面的范畴，更像是一件精心摆放的料理艺术品。 “这面……看起来真漂亮。”高柳雅子语气里带著一丝客观的讚嘆，但心里並不以为然。 外表再好看，味道才是关键。 她什么米其林、怀石料理没尝过？ 一碗拉麵而已，能翻出什么花样？ “妈妈你快尝尝！瀋河君的厨艺真的超级棒！”知叶在一旁极力推荐，眼里闪著骄傲的光。 高柳雅子看了女儿一眼，带著一种“我倒要看看能有多棒”的考较心態，优雅地拿起筷子，夹起一束麵条。 麵条吸入的瞬间—— “哧溜。” 温润的麵条滑入口中，高柳雅子的动作猛然顿住！ 首先感受到的是汤！ 那绝不仅仅是酱油和昆布混合的咸鲜！ 一股极其醇厚又无比清新的复合香气，如同爆炸般在口腔里扩散！ 是多种菌菇长时间熬煮后浓缩到极致的、属於山林的鲜美！ 里面似乎还巧妙地融入了某种蔬菜的清甜，完美中和了可能存在的腻感，只留下回味无穷的甘醇！ 紧接著是面！ 弹性恰到好处，既不失嚼劲，又足够顺滑，完美地掛住了汤汁。 每一根麵条都仿佛吸饱了这精华汤底，咀嚼间，汤汁的鲜美与小麦的香气在齿间交融、迸发！ 然后是配料！ 小白菜脆嫩清甜，仿佛刚从菜园摘下；香菇片厚实柔韧，菌香浓郁；猪肉卷薄而不散，煎得边缘微焦，內里却保留了汁水，肉香与汤底的菌鲜相得益彰； 最后是那颗溏心蛋……蛋液流出的瞬间，浓郁丝滑的蛋香又为这丰富的味觉体验增添了温柔的一笔！ 高柳雅子闭上了眼睛。 她的脑海中，不受控制地浮现出画面。 清晨，雾气未散的森林，阳光穿过高大的乔木，洒在布满苔蘚和落叶的地上。 她仿佛亲手从树根处採下一朵朵肥厚的野生香菇，指尖还沾染著泥土和露水的气息。 旁边溪水潺潺，洗净的野菜青翠欲滴……那是远离都市、最原始、最本真的自然之味，被完美地浓缩在了这一碗麵里！ 这不是简单的好吃，这是一种……直达心灵的慰藉和衝击！ 她缓缓睁开眼睛，看向瀋河的眼神已经完全变了。 那里面不再仅仅是挑剔，而是充满了难以置信的震惊，以及一丝……被美食彻底征服后的柔和。 她什么也没说，只是低下头，又夹起一筷子麵条，这次的动作快了许多，甚至发出了不那么优雅但无比满足的吸溜声。