第16章 新年礼物
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一两千吧？” “我滴乖乖！”陈洪滨急忙將箱子放到桌上，“这我可拆不起，周哥，你自己来吧！” 周然倒无所谓，隨手拆了包装，捣鼓了一下，逐渐熟悉操作。 “磁带拿来。”周然扫了一眼，“呵！十大劲曲！” “吶，这个给你。”他將磁带插入隨身听，递给陈洪滨一个耳机，自己戴一个，然后按动播放。 “只愿一生爱一人因你是独有，只愿一生爱一人，一世亦未够……” “好清晰！真好听！” …… 除夕，一大早。 “洪滨，那只鸡你来杀！” “我不太会啊！” “两个衰仔，学人家打架，鸡都不会杀。”谭伯繫著一个围裙，左手提著一个旧蛇皮袋，右手拎把尖刀，“来，抓紧！” 陈洪滨依言紧紧抓住鸡身，胳膊伸得远远的，脸转向一边，齜牙咧嘴，想看又不敢看。 谭伯抓著鸡脖子，右手尖刀飞快一抹，用只碗接了鸡血后，蛇皮袋往上一套，扔在地上。 蛇皮袋內那只鸡陡然扑腾了几下再无动静。 “这么简单？” “学会了吧？再去烧点水，不要烧开，冒小泡就可以。鸡扔里面，泡一分钟，然后拔毛。手套在那。” “谭伯，您这一手够利索啊！”周然全程观看，他也不敢杀。 “农村人嘛，这里以前就是个鸟不拉屎的地方，过年杀鸡杀鱼都是我来的。”谭伯冲洗了尖刀，放了回去。 “那两条鱼你们自己会处理吧，我就不动手了。” “您歇著吧！” 粤省过年，鸡和鱼几乎是每家必备，讲的就是“大吉大利”，“年年有余”，几乎是无鸡不成宴。 姜葱鸡、白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡、鸡煲翅、椰子燉竹丝鸡汤、猪肚煲鸡，没有一只鸡能逃出粤省。 说歇著，也不能真歇著。 谭伯还要和面，炸环，炸油角，酿豆腐，蒸扣肉。 周然则是剁肉馅，炸丸子，提前准备配菜。 “几年没做嘍，儿女没回来，做了也没人吃，手艺生疏了。”谭伯用筷子在油锅中轻轻一翻。 “哪有，这环金黄金黄的，看著就馋！” “呵呵呵~”谭伯笑了几声，“阿然，一会吃过饭，你和我去趟市，再买几盆。” “行！”周然点头答应，“洪滨，贴对联的活就交给你了。” “周哥你就放心吧！” …… 下午七点。 几人围坐在桌前，丰盛的年夜饭摆了一桌，有鸡有鱼有虾，猪肘猪耳皮冻丸子汤，整一个南北大融合。 谭伯拿出两个红包：“新年恭喜发財，生意兴隆！” “谢谢谭伯！新年快乐！”周然两人眉开眼笑接过红包，还是第一次有人给自己发红包。 粤省的习俗，只要没结婚，就有红包拿。 “谭伯，我们也准备了礼物。”周然提出一红色袋子，掏出两个包装好的盒子。 “人参茶，您二老平时泡著喝几片，精神头好！” “这个好！哈哈哈！”谭伯接过盒子，大声道：“老姐，阿然送的！” 谭阿婆笑呵呵的，不住的点头。