第61章大展身手挖墙脚
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这曹威上次在丰泽园给自己上菜的时候，居然还有过藏拙。 不过那会藏拙的水平確实也对得起丰泽园头灶的水准了。 娄半城是何许人也？ 曹威这点小心思，他自然也看得出来。 不过呢，此刻的他，面上有光，並且平心而论，和一个有如此手艺的年轻厨子有交情也是不错的事情。 同样是不错的事情，甚至在娄半城看来，曹威甚至都有国宴厨师之资。 毕竟才如此年纪啊。 隨著肉菜的上桌，即便餐桌上的都是一方大佬，但是这琳琅满目可以说是色香味俱全的菜，入口的那一刻，还是不吝夸讚了一番。 即便他们也很少能吃到这种层次厨艺的菜。 不过直到最后，娄半城似乎是闻到了一股酸味。 这让他心生好奇，直到最后一道菜上桌的那一刻，他都有些愣住了。 这和他吃的那油泼鱼有些像，但又好像不太一样。 当眾人品尝过后，发现那薄厚適中的鱼片，沾染了酸菜的味道后，那股酸辣十足的鲜嫩，反倒是让人觉得无比的解腻。 就连娄半城自己都忍不住多吃了几筷子，隨著宴席结束，他这才朝著管家开口道。 “麻烦让小曹师傅来一趟吧。” 管家点了点头后，后厨正在扒拉著饭的曹威见此一幕，內心也有所瞭然。在两下便是將嘴擦乾净后，来到前厅的他面对诸多客人以及娄半城。 只见娄半城忍不住好奇地发问。 “曹威，这好像不是油泼鱼吧？难不成是你发明的新菜？” 曹威轻笑一声，应下的同时开口解释起来。 “嗯，我將此菜命名为酸菜鱼，至於放到最后上，是因为这道菜的辣度比油泼鱼淡一点，但是也更加的解腻，適合的人群也很广。” 听到此话的娄半城，脸上的笑意更甚。 “听到没？这可是人家小曹师傅的新菜呢！” “那我们可真是托娄董的福了，不然这新菜不知道什么时候才能尝得到。” “就是就是……” 面对眾人的夸讚，此刻娄董旁边的娄夫人却忍不住看向了曹威，指著旁边的那一道草菇蒸鸡，忍不住开口了。 “话说你居然会做谭家菜，不知道您师承谁？” 看著娄夫人这几乎变脸似的模样，曹威倒也没有选择隱瞒，直截了当地开口道。 “我的师傅是何大清。” 听到此话，娄夫人点了点头，眾人內心也闪过了一些瞭然。 何大清的手艺虽然比张河稍逊一筹，但名头之所以传播得更广，正是因为他擅长这道谭家菜。 娄夫人也是时隔许久，终於吃到这么正宗的谭家菜。 不过此刻在宴席上，终究还是没有开口。曹威又说了几句好话，又提了一杯酒。 便藉口先行离开了。 毕竟他也很清楚，接下来的这宴会要谈的事情，不是自己能听的。 隨著这场宴会逐渐散去，当管家再次把他从厨房请进客厅时。 有些意外的一幕发生了，娄夫人居然看著曹威，那语气之中带上了一丝歉意与诚恳。 “我刚才的態度，是因为昨天的心情不太好，不知道你是否愿意成为这里一份子呢？”