第48章 吃早茶

    “这么多……都……都点吗？” 福喜有点懵。 方婉婷被他这“豪气”又茫然的样子逗笑了：“傻瓜，当然不是全点啦！早茶讲究‘一盅两件’，慢慢吃，慢慢聊。我们先点壶茶，然后看着推车点。推车来了，看到想吃的就招手让阿姨停下，指给她看就行。” 她耐心地给福喜科普： 茶：“普洱解腻，铁观音香醇，菊花清热。我们今天喝菊普吧？混合的，口感比较特别。” 点心分类：“推车一般分几类：蒸点（虾饺烧卖凤爪排骨这些）、煎炸点（萝卜糕芋头糕春卷）、粥粉面（肠粉、各种粥）、甜点（蛋挞、流沙包、马蹄糕）。我们每样挑一两样经典的尝尝？” 规矩：“阿姨放下点心，会在点心卡上盖章。最后结账就按章算钱。” 福喜听得连连点头，感觉打开了新世界的大门。“婉婷，你懂的真多！跟着你混，不怕露怯了。” 方婉婷抿嘴一笑：“以前跟爸妈常来，习惯了。等下推车来了，我教你认。” 很快，他们的号到了。落座后，方婉婷熟练地烫杯洗筷，然后点了一壶菊普。茶水清澈透亮，带着独特的香气。第一辆蒸点车推过，方婉婷立刻招手。 “阿姨，要虾饺、烧卖、豉汁凤爪、还有…福喜，尝尝排骨？” 方婉婷询问地看向福喜。 “好！听你的！” 福喜连忙点头。 阿姨麻利地从蒸笼里夹出点心，在点心卡上啪啪盖了几个章。晶莹剔透的虾饺、顶着蟹籽的烧麦、酱香浓郁的凤爪、蒜香扑鼻的排骨被摆上桌。 “哇！看着就好吃！” 福喜学着方婉婷的样子，用筷子小心翼翼地夹起一个虾饺。薄如蝉翼的外皮包裹着粉嫩的虾仁，一口咬下去，q弹鲜甜，汁水丰盈。“唔！好吃！” 他眼睛都亮了。 方婉婷看着他满足的样子，也笑得很开心，像个分享宝藏成功的孩子。她细心地教福喜怎么吃凤爪（“用筷子夹着啃骨头，别怕弄脏手”），告诉他烧卖顶上的蟹籽会爆浆，排骨下面的芋头吸饱了汤汁更美味。 推车一辆接一辆。在方婉婷这位“金牌导吃”的带领下，福喜又尝试了红米肠粉（“里面脆脆的是油条，外面软糯”）、香甜软糯的流沙包（“小心烫，里面的咸蛋黄流沙会爆出来”）、煎得金黄的萝卜糕。每尝一样，福喜都像个好奇宝宝，问东问西，方婉婷则耐心解答，偶尔被他笨拙的吃相逗笑，气氛温馨又愉快。 董盛顺的魂体今天似乎格外“安分守己”（相对而言）。他飘在福喜身后的半空中，金牙光芒柔和，死鱼眼好奇地打量着满桌的点心和周围喧闹的环境。 “嚯，这花花绿绿的小包子小饺子…看着比咱们村过年还热闹…儿子！那个黄黄的流出来了！快吃快吃！闻着像咸蛋黄？给爹形容形容啥味儿？” 福喜趁着方婉婷低头喝粥的功夫，飞快地对着空气（老爹方向）低语：“甜！咸！香！沙沙的！烫！好吃！” 董盛顺满足地“吸溜”了一下（虽然是虚的）：“嗯…听着就带劲！儿媳妇会挑地方！” 早茶在悠闲的节奏和美食