第41节

背景
字色
字号
板看你能煮什么样的菜式出来!”

    第36章 杂菌煲

    莫芹将他箱子里面的东西拿着, 点点头,回到厨房里面去。

    她先将金奶奶他们的餐先制作好,让尹梓婷端出去, 再开始处理这个章鱼, 她拿起来看过一眼,依旧是将近五星的样子, 因为新鲜程度还不够,所以就是差上那么一点点。

    冰过的八爪鱼, 莫芹用盐巴给清洗好, 顺便也可以加速解冻, 接着开始烫一下, 水里加上料酒。

    她要做的茶熏八爪鱼,跟平时吃的味道特别的不一样, 烫过之后就是要进行腌制,用调味料调制出酱料,均匀地弄在八爪鱼身上, 因为需要的时间很长,莫芹让尹梓婷跟汪天逸说一下。

    汪天逸听了, 倒也不是这么着急, 知道时间长了, 他期待的感觉反而还加深了, 他看向周少秦, “得, 要不我们去哪里玩一会儿吧, 我给你留下电话号码,要是好了就给我打个电话。”

    最后一句是对尹梓婷说的,旁边周少秦突然就清醒了起来, 看了一眼尹梓婷,笑起来颇有深意。

    等到汪天逸拉着他出去的时候,他才戏谑说道:“我总算逮到你了,你看上小妹妹了,果然是鸡翅鲍鱼吃多了,就想要吃点清淡的,说你窥探人家多久了?”

    汪天逸一巴掌狠狠拍他的头,“我让你说让你说,看什么鬼,人长什么样我都不知道,我看是你看上人家小女孩了,你天天想这屁事!”

    两人打闹着就跑到不知道哪里玩去了。

    中午高峰期结束之后,莫芹看了一下腌制的八爪鱼,本来其实只需要腌制两三个小时的,但是中午太忙了没时间制作。

    腌制的时间长了,入味的效果也比短时间的好。

    这时候就可以开始准备熏制了,莫芹拿来一个大锅,将糖、茶叶、大米拿取适量的,在里面铺上锡纸,再将这些东西放进去,开始烧,等到看见烟雾从里面冒出来的时候,莫芹就将八爪鱼放进去,盖上盖子,焖制几分钟,。

    这个步骤是要在关火之后的,等烟雾消散得差不多的时候就可以将八爪鱼拿出来,装盘,撒上芝麻,顿时香味就出来了。

    这样熏制的八爪鱼,有一种烤过的味道,但是更加嫩滑一些,吃着有一点茶香味道。

    汪天逸接到尹梓婷打来的电话,拉着还在嗨唱的周少秦离开了,开着车很快就来到店里,刚巧撞上莫芹将八爪鱼端出来。

    香味一阵一阵的,一下子将他的鼻子勾住了,周少秦这时候也不生气了,跟着汪天逸坐下来,看着八爪鱼上桌。

    “这味道,说实话真是一点都不差。”

    两个人有闲钱,到处去玩过,去一个地儿就吃一个地儿,特别是周少秦喜欢跟女孩玩,出去吃好吃的就当然是必须的,有好吃的也有不好吃的。

    但都没有这一次这么香。

    莫芹笑着,看见他们傻盯着食材,又是一番感慨,这一道也差不多要上五星了,真是扑面而来的香味。

    她也算是见识到了。

    汪天逸莫名地自豪,就像是在安利自己宝贝,让周少秦先吃上第一口,他就是想看看周少秦被惊讶到的样子。

    周少秦用筷子夹断一块章鱼腿,吃上一口,眼睛瞬间散发出了闪亮的光芒,就好像是太阳光一样。

    汪天逸凑近:“怎么样,是不是特别好吃?我现在都觉得以前几十年吃过的东西都好像是浪费了,她做的这个菜不单单是好吃,是那种特别有味道,充满怀念感觉……”

    他就说着几句,低下头一看,周少秦居然把他的那一份都打算要吃了。

    “喂!你这个臭小子,不要把我那一份给吃了!”汪天逸气死,伸手过去抢,混乱之中,周少秦直接将整一只章鱼吃完了,汪天逸只能抢到一个章鱼的腿。

    这家伙真是一点也不想着给别人留上一点!

    “周少秦!”汪天逸很生气,站起来就要走了。

    周少秦吃着,抬眼看着汪天逸想要离开,他都不敢再继续咀嚼了,拉住汪天逸没让他走,但是汪天逸一直想要挣扎地离开,看来真是惹他生气了。

    “别走啊,我这不是故意的,吃上瘾了,忍不住想要吃更多,这样这样,我明天就花钱给你再运一波新鲜的八爪鱼过来。”

    周少秦嘴里还有着八爪鱼呢,说话模糊不清的,汪天逸都被他气笑了,“臭小子,你好意思嘴里还剩这么多就跟我说话吗?”