第32章 上鉤了
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的下去。 他也不怕露怯，因为前世他真的和人合伙过一家都可奶茶，对这个品牌算是蛮了解的。 如他所料，谢柏露出恍然的神色。 这般解释，在谢柏心中就算是能说的通了。 现在除了coco的忠实粉丝和行业內人员，都是將coco奶茶音译的念做扣扣奶茶的，没什么人念都可奶茶。 所以他很自然的就相信了陆杰的话。 “那难怪，你家居然在姑苏做过都可奶茶，那可真算是我前辈了。” 说著，他又忍不住嘆口气： “金陵的奶茶市场竞爭太激烈了，初创品牌很难生存。” “这肥城的奶茶市场倒是没什么竞爭，但压根就没什么人愿意喝正规的奶茶，也很难做。” 陆杰笑著摇头：“我倒是觉得这是很好的发展机会。” “嗯？”谢柏虽也持这个想法，但想到对方家里以前从事这个行业，耳濡目染下也应该有著自己的见地，便等著对方继续说下去。 “肥城市场目前鱼龙混杂，仅有的品牌地下铁因为放的加盟太多、管理逐渐失控，不同门店的品质出现差异，明显开始走下坡了。” “都可、米芝莲、快乐柠檬、一点点这些品牌又没有进驻肥城。” “肥城市场对於奶茶品牌的认知是完全空白的。” “只要有家品质不错的奶茶品牌，能够快速铺店、进入顾客的认知，就能迅速占领市场。” 谢柏在心中摇摇头。 道理是对的，他也是这么想的。 但实际操作哪有这么简单。 且不论首店亏损的问题，即便准备继续发展了，也有很多问题等著。 比如什么时候该去继续开店？如果连锁品牌在他重投入的发展阶段突然进驻，他该怎么去差异化竞爭？ 这些才是关键。 虽然对方以这个年纪，能够这样的认知，已经很令人讚许了，但这番见解对他的帮助並不大。 相当於说了正確的废话。 当然，他的这些想法陆杰並不知道。 如果知道，陆杰肯定会让谢柏稍安勿躁，静待他说。 “但是，都可、一点点这些全国连锁的品牌早晚会进驻肥城的，所以要趁著肥城奶茶市场还是白纸时，去定义什么才是真正的品牌化奶茶，做出差异化。” “抓住定义权，塑造市场认知。” “只要得到了市场和顾客的认可，即便都可、一点点们来了，也会被当做杂牌。” “而不是將都可、一点点们视为正统。” “这样整个徽省都会成为粮仓和大本营。” 谢柏眼睛一亮。 抓住定义权，塑造市场认知。 说的真好！ 他一直想做和都可不一样的奶茶店，想做些差异化。 因为以他在金陵看到的情况，一旦都可这类品牌进驻肥城，本地化品牌如果没有特色，也是很难竞爭的。 但他只是有著模糊的想法，具体该怎么做，没有太明確的方向。 这句话直接就说到了他的心坎里，让他本模糊的想法开始逐渐清晰。 他立刻道：“小兄弟，你有什么见解？” 听著谢柏对他的称呼从同学变为小伙子，又变为现在的小兄弟，陆杰露出了微笑。 放了这么长时间的线，总算上鉤了。