第1章 见习调酒师

熟得不能再熟的手术。

    柠檬片在调和好的金汤力里隨著气泡不停打著转，上下起伏，顏色澄净透明。

    见林舟还在观察，黄来生只当他是接触新事物，有点畏首畏尾。

    “怕什么，新手都从这款酒开始学，卖不出去算我的！”

    林舟拿起一旁的酒瓶，感觉手里一下子有点沉，但刚刚的步骤他看的清楚，也不复杂，便学著老板的样子倒酒，动作明显有些生疏和卡顿，但没出什么岔子。

    倒、停、搅拌，酒液落进杯子里，他盯著差不多的顏色，像盯著一份交给老师的作业。

    黄来生拿起来抿了一口，没说话。

    林舟心里不禁一紧——这种停顿感他太熟悉了，有个老师，他在评价同学上课回答问题时也喜欢停顿。

    “还行，就是冰块放的有点少，不算翻车。”

    这评价一般，但林舟还是鬆了口气。

    接下来一个多小时，他就在吧檯后面打下手。

    擦杯子、递酒、拿冰块、把空杯子洗好放好、收拾一下客人的桌子。

    直到晚上九点多，酒吧忽然热闹了起来。

    几桌人同时开始点酒，有人催得急，空调虽然开的很猛，但黄来生头上明显渗出些许细密的汗珠。

    “小林，”他喊著，“这杯金汤力你来，记得多加冰块。”

    刚吩咐完，他转身就拿起一个雪克壶，开始往里面加其他材料，不再看林舟一眼。

    林舟愣了一秒。

    “好。”

    他没有时间犹豫，迅速找出刚刚那款金酒，按照记忆里的比例来了一遍，动作明显比第一次更顺畅——不是因为他练了多少次，而是因为那一刻他知道自己只有一个选择，把酒调出来。

    咕嘟嘟冒著气泡的金汤力被搅拌好，递给了坐在吧檯旁的一位看起来刚下班的打工人。

    “您的金汤力，请慢用。”

    他接过来，喝了一大口，砸吧了一下嘴，低头看著里面的柠檬片。

    林舟下意识绷紧了身体。

    “不错，不算水，”客人抬头，“之前没见过你啊，新来的？”

    林舟点点头。

    “哈哈哈，对一个新手来说不错了，別紧张。”

    简单的鼓励，也许並不一定是真心话。

    但那一瞬间，林舟胸口卡著的那个快要塞满嗓子眼的气球，像被人轻轻戳了一下，突然鬆开了。

    伴隨著他对两个小时前那份邮件的怨念，以及分手造成的些许压抑一起。

    调酒，也许是件挺有意思的事情。

    忽然间，一行字体毫无预兆地浮现在他的视野里，像一个突如其来的弹窗。

    【检测到宿主接触並持续参与：调酒相关活动】

    【兴趣判定中......】

    【判定完成......】

    【解锁技能：调酒（专家级）】

    【现在，你是酒吧老板与醉鬼们最爱的宠儿了】

    林舟有些发愣。

    他眨了眨眼，那行字迅速消失了。

    紧接著，大量知识涌入了他的脑海中。

    基酒、调酒工具、酒杯、调酒手法——几乎关於调酒的所有知识，就这么自然而然地被塞进他的记忆深处，留在他的脑子里。

    林舟盯著自己的手，环顾四周，架子上那些花花绿绿的酒瓶对他来说早已经不再陌生，却好像相识多年的老朋友一样。

    他完全可以闭著眼睛说出这些酒的品牌、价格、味道、该用在哪些鸡尾酒里。

    林舟忽然意识到一件事，虽然才接触调酒不过两个小时，但他已经完全知道应该怎么做一名调酒师了。

    此刻，他就是酒吧老板和醉鬼们最爱的宠儿。