第58章 首篇个人食谱
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苏维礼听到谢瀅堪称自爆的话语，表情瞬间发生了变化。 “你是说，这篇食谱，他昨晚临时起意构思，然后今天就在考场上付诸实践？”陈立峰满脸惊愕之色。 喻梦怔怔望著停下工序的林夏，道： “就是昨晚构思，今天早晨將食谱拼凑完整的。” “那罈子黑蒜，还是我帮他从向玉秀前辈那里拿来的。” 这下子，陈立峰、苏维礼彻底沉默了。 4號厨房周围不知何时，已经是一片死寂氛围。 林夏听到眾人的声音，嘴角微不可察地翘起了弧度。 …… 【食谱：黑暗风白切鸡（？）】 【熟练度：0/100（小成级）】 【说明：你的首篇个人自创食谱，立足於经典，融入大成级『罗汉虎爪拔』，黑內黑外，『融入黑暗』的內核赋予了它黑之意境】 …… 瞧瞧。 文件夹创建成功不说，还成功被哈基统收录了，以及一下子跳到小成级熟练度！ 这自是因为刚才在考场上触发的两个事件。 …… 【你成功端上优秀分数的黑暗风白切鸡，通过职业一星考试。对应食谱熟练度+100】 【你以破格的菜品，惊动了陈立峰（下位特级）、苏维礼（上位特级）。对应食谱熟练度+100】 …… 事件给予的熟练度，不偏不倚，全加在了林夏自命名的《黑暗风白切鸡》食谱上，直接从入门级跳段到小成级。 所以，做得不老练才奇怪吧？ 约半小时后。 整鸡燜煮完毕，出锅，过墨鱼汁冰盆。 嗞嗞嗞… 热水与冰水碰撞。 这一次，还未到上菜环节，就有股浓郁的鲜美风味炸裂涌来。 鸡肉的鲜。 墨鱼汁的鲜。 居然凝合成了一股颶风，在厨台周围所有人的嗅觉上掀起了味觉革命。 咕嚕嚕~ “这怎么可能？！” 陈立峰注视著那荡漾涟漪的漆黑冰水盆，满脸惊愕发现，整鸡仿佛在“嗅觉”上彻底消失了一般，被那片黑色的潮汐淹没。 “但这样做，会不会把鸡肉的本味也掩盖了？” 墨鱼汁的海鲜风味过浓，就会压倒鸡肉本味，那么鸡肉的鲜美也就无从谈起。 要知道，白切鸡这道菜，无论如何都要强调出“鸡肉本味”，一旦失去了鸡肉味，便相当於白切鸡食谱的地基崩塌了。 刚才坐在考官席上的那三名考官，也在附近陪同观摩。 听闻陈立峰的言语，他们对视著，默然无言。 不。 吃了就会知道…… 墨鱼汁是『黑外』，鸡肉本味是『黑內』啊。 看似掩盖，实则是另一种升华！ “咚咚咚——” 到了展示刀工，劈斩整鸡的环节。 林夏被迫展示【瞬断刀舞】。 其实，若佩戴指虎，这里的刀功可以用【罗汉虎爪拔】代替。 甚至於，如果想吃无骨鸡，【罗汉虎爪拔】可以做到整鸡抽骨，不留任何一根。 转瞬之间。 整鸡就化为一大盘子鸡肉块。 “砧板这么干净？！” 看到鸡肉块都被整齐码到餐盘上，留下的砧板和桌面竟乾乾净净，没有一丝肉末残渣，也没有碎骨，整洁得令人惊嘆。 “表弟这一手刀工，起码展示了快、净、匀这三字诀窍！” 谢瀅忍不住艰难的咽下一口唾沫。 “快，是快而不乱。”