第5章 发大酱福利
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但是无论是打耙工作，还是酱菜翻缸工作，技术这一块儿绝对过关。 只要他一打眼，能过看酱汁的浓稠度、酱菜的脆度，就能准確判断出何时该翻缸、何时该加料，不服都不行。 只不过，孟庆东实在高估了自己的重生回来的意志力。 他原本想著从60多岁的老头，一下子回到了26岁，体力肯定和当年一样，绝对的强壮如虎。 正如他所料，体力倒是有了，就是这意志力…… 谁能想到，重生都重生了，意志力还停留在60多岁的时候呢。 才干了一会儿的活，脑袋就安排著身体要罢工了。 好不容易才挨到中午吃饭的点。 “东子，走，一起去食堂吃饭。” 叫他的是魏国华和张跃进。大酱车间数他们仨平日里关係最好。 孟庆东所在的酱醃厂属於国营单位，是有职工食堂的。 他们厂子里的伙食分为两种，一种是活伙，就是你这顿饭想吃什么菜，就打什么菜，最后按价钱交饭票就行。 另一种是死伙。死伙一个月固定交几块钱，到食堂打菜时，人家给你打什么菜就吃什么菜。 总体来说，菜价都很便宜，因为厂里还有福利补助。 孟庆东三人买的都是活伙。 魏国华打了一份米饭外加木须肉，一共花了2毛。 张跃进家里条件一般，他只打了两个窝头和一份炒土豆丝，一共花了1毛1分钱。 孟庆东则是打了一份酸菜燉粉条，一个白面馒头，一共花了2毛5分。 该说不说，他们食堂的伙食还是不错的。那时候他们厂长讲究让职工不仅要吃饱，还要吃好。酸菜燉粉条里，有好多片五花肉。 孟庆东將酸菜燉粉条推到靠近张跃进和魏国华的一侧。 “来，你俩也吃点儿，今天五花肉给的多。” 吃完饭，孟庆东三人回到车间继续干活。 孟庆东有点累了，主要是脑子倦了，还有点能偷懒就偷懒的意思。 不过前世他就是一副吊儿郎当、不认真的工作状態，所以也没谁觉得他这样有啥不合適的。直到下班的时候，跑到车间办公室领了两斤大酱，回家。 晚饭孟庆东一般都是回家去吃的，能节约一定的家庭开支。不过偶尔单位食堂若是做了特別好的菜，孟庆东也会打回去给家里人尝尝。 车把上掛著两斤大酱，孟庆东骑著自行车回家，心里美滋滋的。 他可是记得，他们厂子的大酱当年可受欢迎了，想要吃都得排大长队。酱醃厂外常年都能见到排著长队买大酱和酱菜的人们。 到了胡同口，车子拐了弯儿进了胡同。孟庆东就看见邻居张婶儿提著一栏子菜正往家走。 “张婶儿，买菜去了呀？”孟庆东热情地打著招呼。 张婶侧头，见是孟家的老疙瘩，也笑著回应：“东子啊，这是刚下班回来？” “啊。” 张婶又提起菜栏子道：“张婶儿今天晚上做酱炒鸡蛋，一会儿给你们送去点儿啊。” “好啊，谢谢张婶儿，我先走了。” 孟庆东家和张婶家平时关係处的不错，有时家里做点啥好吃的，会相互送。那时候的邻里关係，挺有人情味的。